Amanti delle pizze, ma anche delle quiche, delle crostate e dei gratin, sognate un forno per pizza da interni per privati, ma non sapete orientarvi tra le tante referenze disponibili sul mercato e le diverse fasce di prezzo . Ecco alcuni suggerimenti.
Modelli di forni per pizza
Esistono diversi modelli di forni per pizza, tra cui scegliere a seconda dello spazio che hai a disposizione. Prima della questione essenziale del budget, il posto che il tuo forno potrebbe occupare in cucina determinerà il tuo acquisto.
- Se hai poco spazio, potresti prendere in considerazione l'idea di optare per un forno da tavolo . Questo forno sembra un piccolo dispositivo di cottura rotondo, simile a una grande macchina per waffle. Sono disponibili diverse marche e diversi diametri. Può essere facilmente conservato dopo l'uso e cuoce pizze, torte e toast.
- Altri modelli di forni per pizza richiedono un posto fisso in cucina, su un piano di lavoro, oppure sono anche da incasso.
Criteri di selezione
Forno pizza ventilato, pietra refrattaria, legna, gas o elettrico, la vostra scelta dipenderà dalla cottura che preferite. Per uso interno e domestico, il forno elettrico offre il vantaggio della velocità. I diversi modelli elettrici cucinano su pietra o con forno ventilato, come un forno tradizionale.
La fascia di prezzo
In generale, contate tra i 60 ei 250 euro per un forno tradizionale. La differenza sta nella qualità del forno per pizza (acciaio inox, finestra per monitorare la cottura, qualità della pietra. Il vostro forno generalmente non sarà utilizzato solo per pizze, potreste decidere più facilmente confrontando le opzioni di altre cotture (pesce, toast, torte, a seconda del modello).