Cucina aperta: come sistemarla? Idee, foto, suggerimenti

La cucina aperta è sempre attraente grazie al suo aspetto conviviale e pratico. Ma quale layout scegliere? Ecco alcuni suggerimenti, idee e foto di cucine a vista per selezionare la cucina che fa per te.

Sommario
  • Layout di una cucina aperta
  • Piccola cucina aperta
  • Cucina aperta sul soggiorno
  • Cucina aperta sulla sala da pranzo
  • Cucina aperta con bar
  • Foto di cucine aperte
  • Cucina a pianta aperta

[Aggiornato il 21 marzo 2019 alle 10:35] Diventata un must in pochi anni, la cucina a vista non smette mai di sedurre, sia per il suo lato estetico che pratico. Permette di offrire uno spazio accogliente dove il cuoco può partecipare alla vita della casa durante la preparazione dei pasti. La cucina aperta diventa quindi il nuovo cuore della casa e non esitiamo più a incontrarci in giro per l'isola per la preparazione, i pasti o anche per stabilirci durante il giorno. Poiché si apre sul resto della casa, è meglio scegliere la cucina aperta e riflettere attentamente sulla sua disposizione. Come stabilire un piano cucina aperto? Quali sono le nuove tendenze? Vi diciamo tutto.

Come organizzare una cucina aperta?

Il layout di una cucina americana

Una cucina aperta dovrebbe essere disposta in modo tale che gli oggetti che usi più spesso siano facilmente raggiungibili, al centro della cucina, tutt'intorno all'isola centrale. Mentre i dispositivi usati occasionalmente ed episodicamente devono essere relegati agli estremi della stanza. Allo stesso modo, i vani portaoggetti dedicati alle stoviglie sono destinati ad essere posizionati in prossimità della lavastoviglie e del lavello. Mentre le credenze contenenti i condimenti saranno posizionate accanto alla camera di cottura.

Una piccola cucina aperta abilmente attrezzata. © Cooke & Lewis / Castorama

Errori da non fare

Il soggiorno non deve essere trasformato in un annesso alla cucina, attenzione a non lasciare che questa stanza venga gradualmente invasa da robot elettrici e utensili da cucina! Per rafforzare la demarcazione tra la cucina aperta e il soggiorno, è possibile installare spazi di archiviazione aggiuntivi o partizioni leggere sotto forma di un muro giapponese. Inoltre, evitare interruzioni visive troppo nette tra i rivestimenti della cucina aperta e quelli del soggiorno. Deve esserci un'unità relativa tra i due pezzi, sia in termini di colori che di materiali utilizzati.

L'attrezzatura giusta

La priorità con una cucina a vista è quella di installare sopra il fornello una cappa aspirante ad alte prestazioni, così da gestire correttamente gli odori emessi durante la preparazione dei pasti. In caso contrario, gli odori della cucina tenderanno a diffondersi in tutto il soggiorno e in tutte le stanze adiacenti non divise. Fastidioso quando si ricevono ospiti a casa! È inoltre fondamentale ridurre al minimo l'inquinamento acustico optando per elettrodomestici silenziosi. Per quanto riguarda l'illuminazione, optare per faretti da incasso a soffitto e sotto i mobili alti per migliorare il comfort di lavoro.

Le diverse tipologie di cucine aperte

Una piccola cucina aperta

Contrariamente alla credenza popolare o ai nostri sogni più profondi, una cucina aperta non richiede necessariamente un grande spazio. A seconda della configurazione della vostra casa, questa è anche la tipologia di disposizione preferita per avere una zona cucina funzionale e poco imponente. In caso di poco spazio preferiremo poi una disposizione a parete e potremo fare a meno dell'isola centrale che può risultare ingombrante.

Una cucina aperta sulla sala da pranzo

La cucina aperta sulla sala da pranzo è il tocco più caldo di una casa. È anche utile per servire un pasto senza spogliatoi. È anche una buona idea allargare gli spazi e offrire più convivialità ai tuoi interni. Anche se si tratta di una cucina a vista si può quindi scegliere di distinguere tra i due spazi utilizzando ad esempio un bar o giocando con il colore.

Questa graziosa cucina aperta è il risultato di una collaborazione tra So'Cooc e la blogger Louise Grenadine. © So'Cooc

Una cucina aperta sul soggiorno

Godersi la famiglia e cucinare allo stesso tempo, con la cucina aperta sul soggiorno è possibile. Questo è il punto centrale di questo allestimento: creare uno spazio dove condividere fa rima con praticità. La cucina diventa quindi uno spazio conviviale e la colloca al centro della casa. Guarda il tuo programma di cucina preferito mentre sobbollisci un pasto delizioso.

Una cucina aperta con bar

Per creare una separazione tra la sala da pranzo o il soggiorno e la cucina, l'opzione bar è l'ideale. Sia il bar che l'isola della cucina sono funzionali e aggiungono carattere alla stanza. A volte scegliamo di costruire un muretto, altrettanto pratico ma meno facile da spostare. Il bar consentirà inoltre di avere un piano di lavoro aggiuntivo o di installare una zona pranzo che collegherà la cucina e il resto della stanza.

Foto di cucine aperte

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30 cucine aperte che ti faranno sognare

Cucine open space

Immagina la tua cucina aperta prima di procedere all'acquisto facendo un piano. © scyther5 - 123RF

Per aiutarti nello sviluppo della tua cucina a vista, marchi e negozi fai da te sono al tuo servizio proponendoti di sviluppare il piano del tuo progetto futuro. Come immaginare la tua cucina aperta? Per prima cosa pensiamo alla sua forma e al suo orientamento. Molto spesso, optiamo per una cucina a L o lineare aperta sul soggiorno. Quando si desidera uno spazio più intimo, la cucina a forma di U è una buona soluzione. Certo, non dimentichiamo di pensare agli elettrodomestici che vogliamo installare. In una cucina aperta, le unità da incasso sono spesso consigliate per non sprecare spazio.

Quindi, devi pensare se vuoi integrare o meno una zona pranzo. È possibile utilizzare un piano di lavoro centrale come tavolo da pranzo o arredare lo spazio vuoto con un bel tavolo rotondo o rettangolare.