Barbecue a carbonella: come sceglierlo, la selezione del meglio

Il barbecue a carbonella è il simbolo per eccellenza delle grigliate estive, e dona un'atmosfera calda e familiare ai pasti tradizionali della famiglia. Quali opzioni hai a disposizione? Quali sono i criteri per selezionare i prodotti più interessanti?

la nostra selezione

  • Il miglior barbecue a carbonella
  • Barbecue a carbonella Weber
  • Barbecue a carbonella in ghisa
  • Barbecue portatile a carbonella
  • Barbecue a carbonella con coperchio
  • Barbecue a carbonella da tavolo

Con gli amici o la famiglia, il barbecue è diventato un punto fermo delle tue giornate estive. Il barbecue a carbone è ancora oggi il modello preferito dagli amanti della tradizione. Il suo combustibile (carbone di legna) offre un gusto affumicato alla griglia che rende la degustazione di successo. Apprezziamo particolarmente il carattere autentico delle braci. Anche se certamente richiede un po 'di tempo per abituarsi all'accensione e un tempo di attesa perché la brace sia operativa, rimane una delle soluzioni migliori quando si prevede di cucinare cibi alla griglia. Una vasta gamma di attrezzature è disponibile, secondo le aspettative individuali, per un barbecue a carbone personalizzato. In varie dimensioni e forme, con o senza ruote, con o senza coperchio ... Il barbecue a carbonella è disponibile come modellino in scala ein versione XXL per sfamare una grande tavola di affamati.

Modelli di barbecue a carbone

  • Il barbecue a carbonella fisso : costruito il più delle volte in sassi o mattoni, è posizionato vicino al terrazzo, ma non troppo vicino alla casa per evitare il fumo. Oltre una certa dimensione, il proprietario deve richiedere un permesso di costruzione.
  • Il barbecue mobile a carbonella : dotato a volte di ruote su un lato, può essere facilmente spostato in giardino o riposto sotto un riparo durante il periodo invernale. Ha anche il vantaggio di poter essere orientato in base alla direzione del vento.
  • Il barbecue portatile a carbonella : posizionato direttamente sul tavolo o su un piano di lavoro, ti permette di organizzare un barbecue ovunque tu sia, anche in appartamento. Ma la sua capacità è più limitata, può soddisfare solo le esigenze di una manciata di persone.

Criteri di selezione

  • I materiali : acciaio inossidabile o ghisa per dispositivi portatili e mobili. Per quanto riguarda i modelli fissi, puoi scegliere tra cemento, pietra o mattoni.
  • Gli accessori : portatevi degli utensili di facile utilizzo come griglia verticale aggiuntiva per vendere il grasso, doppia porta per racchiudere il cibo e tornare velocemente, oppure lo spiedo per meglio distribuire la cottura. Un barbecue in muratura deve inoltre prevedere sempre una cappa per l'evacuazione dei fumi.

Il miglior barbecue a carbonella

Scelta migliore

Alice's Garden - Barbecue a carbonella

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  • Laredoute 69,90 € Visualizza
  • Fnac 89,90 € Visualizza
  • Ciotola e coperchio smaltati
  • Maniglie a griglia rimovibili
  • Gambe con 2 ruote e un treppiede
  • Dimensioni: Barbecue completo: L 64 x P 62 x H 96,5 cm
  • Superficie di cottura: 56,5 cm; Altezza griglia: 74,5 cm

Con questo barbecue a carbone di Alice's Garden, scopri il piacere di cucinare e di accendere velocemente! Sono presenti due aeratori per ventilare la brace, sono regolabili per regolare il flusso d'aria e per non consumare troppo velocemente il carbone. E 'presente una ventilazione sotto la vasca, a livello del cassetto cenere, e una a livello della cappa, per permettere la circolazione dell'aria. Inoltre, il carbone viene posto su una griglia interna smaltata, per lasciare un vuoto e fornire così ossigeno. Viene fornito con diverse griglie: una griglia a carbone, una griglia di cottura e una griglia a livello dei piedi, per la conservazione. È presente un termometro per controllare la cottura.

Barbecue a carbonella Weber

Weber - Barbecue a carbonella

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  • Materiale: acciaio - alluminio
  • Assemblaggio: da montare
  • 57 cm di diametro
  • Treppiede e 2 piedi con ruote

Questo barbecue a carbone di Weber offre una superficie di cottura di 54,5 cm. La sua vasca in acciaio smaltato ne fa un modello top di gamma. Un termometro è integrato nel coperchio per controllare meglio la temperatura di cottura. La griglia di cottura articolata fornita è in acciaio cromato per resistenza e qualità di cottura ottimale. Il suo sistema di pulizia in acciaio inossidabile rende la pulizia pratica e facile. Ha quattro manici della ciotola rinforzati in fibra di vetro con portautensili e due manici di copertura con protezione termica resistente al calore e ai raggi UV.

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Barbecue a carbonella in ghisa

Somagic - Barbecue a carbonella in ghisa

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  • Cucinare allo spiedo
  • Barbecue in ghisa 55 x 39 cm
  • Portapiatti integrato
  • Due piedi su ruote

Questo barbecue a carbonella Somagic in ghisa è un ottimo materiale per la cottura allo spiedo. Con esso come strumento si possono cuocere e arrostire cibi ben tenuti su uno spiedo azionato per ruotare continuamente grazie al motore acceso. Sotto l'azione del calore, i grassi di cottura vengono eliminati naturalmente e scorrono verticalmente senza essere a diretto contatto con le braci. Ha anche due piedini a rullo per renderlo portatile. È anche facilmente rimovibile per una pulizia post-utilizzo senza problemi.

Barbecue portatile a carbonella

Uten - Barbecue portatile a carbonella

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  • Barbecue da esterno portatile
  • Gambe pieghevoli
  • Fornito con griglia in rete di acciaio inox rimovibile
  • Resistente fino a 600 ° C

Questo barbecue portatile è particolarmente utile per il campeggio o altre fughe. Le sue gambe pieghevoli lo rendono facilmente trasportabile. Ha anche una maniglia per portarlo come borsa. È anche compatto, il che lo rende poco ingombrante in macchina. Le dimensioni della sua griglia consentono di preparare senza fatica griglie da 3 a 5 persone. Questo barbecue portatile viene fornito anche con due griglie con piccola rete in acciaio inossidabile, antiruggine e rimovibili per un maggiore comfort di utilizzo.

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Barbecue a carbonella con coperchio

Jamie Oliver - Barbecue a carbonella con coperchio

149,00 € GUARDA IL PRODOTTO su Amazon
  • Alette di ventilazione in acciaio inox
  • Ampia superficie di cottura (47 cm)
  • Piedi a rullo
  • Materiale di alta qualità

Il barbecue a carbonella Jamie Oliver con coperchio è l'ideale per tutti gli appassionati di barbecue, principianti e intenditori. Il corpo del barbecue è realizzato in acciaio inox, per una regolazione ottimale del calore. Ideale per un bel pezzo di carne cotto in modo uniforme! Questo barbecue ha una grande superficie di cottura con un diametro di 47 cm. Abbastanza grande per godersi un pasto in famiglia. Il coperchio del barbecue è dotato di un termometro extra large sul quale è possibile leggere con precisione la temperatura. Utilizzando le serrande è possibile regolare l'alimentazione d'aria alla caldaia. Questo rende questa attrezzatura un bellissimo barbecue completo e molto facile da usare!

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Barbecue a carbonella da tavolo

Barbecue a carbonella da tavolo

39,95 € 37,95 € VISUALIZZA PRODOTTO su Amazon
  • Palla barbecue
  • Sistema di ventilazione con valvola regolabile
  • Acciaio inossidabile smaltato di qualità
  • Mobile e versatile

Questo barbecue a carbonella è ideale per riporlo direttamente in tavola. La sua forma a palla si è dimostrata valida ed è senza dubbio la forma più perfetta per grigliare con un risultato uniforme. Questo barbecue ha una valvola regolabile in acciaio inossidabile per regolare la ventilazione e quindi soffocare meno la carne durante la cottura. È facile da pulire, igienico e pulito. Mobile e versatile, può essere facilmente smontato per portarlo con te ovunque. Leggero, occupa poco spazio ed è adatto a tutti gli usi (campeggio, escursionismo, picnic, festival).

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