Oggigiorno c'è una scorta molto abbondante di barbecue. Quale modello scegliere? E per quale budget? Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti con il tuo acquisto.
Lucky Dragon - Fotolia © Lucky Dragon - Fotolia Modelli di barbecue
- Il barbecue a carbonella : il barbecue tradizionale, in assoluto il più utilizzato, che dona un gusto e un fascino particolare alle grigliate all'aperto. A volte dotato di ruote, il modello a carbonella è esclusivamente un barbecue da esterno che richiede una manutenzione regolare. La cottura deve essere costantemente controllata per essere uniforme.
- Il barbecue elettrico : il barbecue per gli abitanti delle città che non hanno un giardino in casa. Si inserisce perfettamente all'interno della cucina vicino alla finestra, o meglio ancora su un balcone. Facile da usare e da installare, per l'alimentazione è necessaria solo una presa elettrica. È la soluzione più accessibile, con un prezzo di partenza molto conveniente.
- Il barbecue a gas : come alcuni barbecue Weber, funziona sia con propano che con butano. Il barbecue a gas si attiva quasi istantaneamente con la semplice pressione di un pulsante. Cucinare il cibo è super veloce e uniforme. Tuttavia è un po 'più costoso dei primi due.
Barbecue americano Weber SPIRIT CLASSIC E320
- Amazon € 699,00 € 548,99 Visualizza
- Darty 639,14 € Visualizza
- Fnac 665,37 € Visualizza
- Il barbecue solare : la versione ecologica apparsa di recente, che ha bisogno di una forte luce solare per funzionare. I modelli solari rimangono marginali e piuttosto costosi da acquistare per il momento, ma dovrebbero sperimentare uno sviluppo significativo in futuro.
- Il barbecue fisso : oltre alle innumerevoli versioni mobili, le persone con sufficiente spazio nel proprio giardino possono prendere in considerazione la realizzazione di un barbecue fisso. Attenzione però al rispetto delle normative locali, poiché sarà essenziale una dichiarazione preventiva al municipio, o forse anche un permesso di costruzione.
Miglior barbecue elettrico: fai la scelta giusta dalla nostra selezione
Suggerimenti per pulire correttamente il barbecue e la plancha
Barbecue a gas: come sceglierlo, i migliori modelli
Barbecue a carbonella: come sceglierlo, la selezione del meglio
Braciere: come sceglierlo, selezione dei migliori modelli
Barbecue Weber: come sceglierlo, i migliori modelli
Criteri di selezione
- I materiali : le griglie mobili sono tipicamente realizzate in acciaio o ghisa. L'acciaio è il materiale standard per i modelli da esterno (leggero, resistente alla ruggine). I barbecue in ghisa sono un po 'più pesanti, ma trattengono il calore più a lungo. Da parte loro, i barbecue fissi sono costruiti in cemento, pietra o mattoni.
- La dimensione: a seconda dello spazio che hai (terrazza o giardino) e del numero di ospiti da godere (testa a testa o tribù), le tue esigenze non saranno le stesse. Ogni tipo di dispositivo ha una vasta gamma di dimensioni e forme diverse.
- La frequenza di utilizzo: per un utilizzo occasionale, non interessa scegliere un modello sofisticato spesso costoso. Va bene un modello a carbone o elettrico. Per gli appassionati delle serate allo spiedo, prediligi un modello a gas o duro, il primo è veloce e facile da usare, il secondo non richiede installazione preventiva.
- La legislazione: in un appartamento, chiedi informazioni sul regolamento edilizio che generalmente tollera solo i dispositivi électriques.Si costruisci la tua griglia, tieni presente che oltre 2 metri di superficie e 1,50 m di altezza , è fondamentale verificare con il Comune per conoscere la normativa che disciplina il tuo Comune.
- Gli accessori : per distinguersi, i produttori offrono una moltitudine di opzioni aggiuntive ai barbecue, sia per migliorare la cottura (copertura, affumicatura, pietra lavica), sia per restituire più facilmente Alimenti (doppia porta, spiedo) o per facilitare la manutenzione (vaschette raccogli grasso e cenere, telone protettivo).
La fascia di prezzo
Il prezzo dei barbecue entry-level parte da circa 30 euro per i modelli elettrici e a carbone, e il doppio per i modelli a gas. Detto questo, a seconda del numero di opzioni, il costo di acquisto può salire velocemente oltre i 200/500 euro. Alcune versioni di fascia alta, tra cui diversi camini e piani di lavoro, vengono vendute per più di 2.000 euro.
Norme di sicurezza per barbecue
- Prima di utilizzare per la prima volta, leggere attentamente il manuale operativo fornito con il dispositivo.
- Posizionare il dispositivo in un luogo aperto, se possibile, lontano dal vento
- Assicurati che sia stabile
- Monitora costantemente il tuo dispositivo dopo l'accensione
- Non utilizzare benzina o alcol per accendere il barbecue
- Utilizzare sempre prodotti con standard CE o NF
- Tenere lontani i bambini
- Tieni sempre a portata di mano un secchio d'acqua, un secchio di sabbia o un estintore
- Utilizzare guanti da forno ed evitare indumenti larghi
- Per i barbecue a gas, conservare la bombola di propano o butano all'aperto e non in un'area ristretta