Barbecue in pietra: come costruirlo

Per costruire il tuo barbecue in pietra, puoi scegliere uno dei modelli di kit in vendita in tutti i supermercati o determinarne tu stesso le dimensioni.

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Gli strumenti necessari:

  • un sacco di cemento e un sacco di sabbia
  • un sacchetto di malta refrattaria
  • una spatola standard e una spatola comune
  • pietre naturali per la base
  • pietre refrattarie per il focolare
  • tavole per casseforme
  • una livella a bolla

Le fasi di posa di un barbecue in pietra

  • Il primo passo è definire con chiarezza il tuo progetto scegliendo una dimensione adeguata alla tua casa e nel rispetto delle normative. Infatti, se vuoi costruire un barbecue in pietra lungo più di 1,5 me alto più di 2 m, devi prima richiedere il permesso di costruire. Importante anche la zona di installazione, il barbecue in pietra deve essere installato vicino al terrazzo, ma non troppo vicino alla casa per evitare il fumo dei soggiorni.
  • Una volta trovata la posizione ideale, scavare una buca profonda 10 cm e posizionare delle assi di legno alle estremità per la cassaforma. Successivamente, versa una lastra di cemento che servirà da base per il tuo barbecue in pietra stendendo il cemento superficiale con una spatola. Se vivi in ​​una regione piovosa, non esitare ad aggiungere dei ciottoli sul fondo del foro prima di versare il cemento per facilitare il drenaggio dell'acqua.
  • Preparare la malta mescolando 4 parti di cemento a 1 parte di sabbia. Quindi disporre le prime file di pietre, presentando verso l'esterno i volti più belli.
  • Su ogni livello di pietra, riempire le fessure con malta utilizzando la cazzuola. Successivamente, formare la base del camino con malta e assicurarsi che sia perfettamente piana utilizzando una livella a bolla d'aria.
  • Disporre i mattoni refrattari che circondano il focolare lasciando uno spazio di pochi centimetri per le giunzioni. È meglio se i giunti verticali del barbecue in pietra sono sfalsati l'uno dall'altro. Preparare la malta refrattaria e applicarla sui mattoni. Infine, realizzare le giunzioni delle pietre come mattoni con malta e spatola. Lasciate asciugare per alcuni giorni prima dell'uso.
  • Consiglio: strofinare le giunture delle pietre e dei mattoni refrattari con una spazzola prima che la malta sia asciutta per rimuovere eventuali sbavature.